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Suflê de Minas Light com Alho Poró ao Curry

Publicado em Oct 7, 2014 por em Cruzeiro | 6 comentários

Ingredientes:

  • 1/2 talo de alho poró
  • 400ml de leite desnatado
  • 2 cs de amido de milho (2 tolerados)
  • 2 cs de queijo ralado light (2 tolerados)
  • 120g de minhas light (4 tolerados)
  • 3 claras em neve
  • 1 c de café de curry
  • Cebola e alho desidratado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Pique o alho poró em rodelas bem fininhas. Reserve.
Bata as claras em neve e reserve.
Em uma panela misture o leite, o amido de milho, o sal, a pimenta do reino e o curry. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Desligue acrescente o alho poró, o minas light, 1 cs de queijo ralado light, cebola e alho desidratados. Mexa bem até misturar. Derrame essa mistura por cima das claras em neve e mexa delicadamente.
Use potinhos refratários (porcelana) pequenos ou um prato refratário médio, despeje a mistura e polvilhe queijo ralado light por cima.
Forno pré-aquecido a 200°, por 60 min.

Consegui fazer 4 potinhos. Cada um deles ficou com um total de 2 tolerados!!! Fica simplesmente DIVINOOOOOOO. Para acompanhar eu sugiro camarões grelhados. PRATO DIGNO DE RESTAURANTES CHIQUÉRRIMOSSSSS hahahahahahahahah. To ficando BESTA GENTE 😉

 

6 Comentários

  1. Deu água na boca!!

  2. Você esta se superando a cada dia. Parabéns e obrigada pelas receitas e dicas.bj

    • Obrigadaaaaa!!! O objetivo é sempre melhorar :). Bjss

  3. Vou fazer , adoro alho poró !

    • Josyyyyy pode fazer!!! Esse é do babado hahahahha.

  4. Não resisti e fiz… amo alho poró e ficou divinoooooo!! um prato lindo e saboroso. Obrigada por suas dicas Lu… estou seguindo cada uma delas,as que ja fiz são maravilhosas

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