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Nova Metodologia Dukan

Publicado em Aug 22, 2014 por em Dicas/Dúvidas | 0 comentários

Por enquanto ela só foi aplicada na França, aqui no Brasil nada foi divulgado ainda.

Nessa NOTA, temos um resumão que uma DIVA gentilmente traduziu para gente, atráves do livro em francês! 

VALE FRISAR QUE ELE INDICA ESSA METODOLOGIA PARA QUEM QUER ELIMINAR DE 10kg pra baixo.

As Divas que tiverem muito a eliminar, a mais indicada ainda é a Dukan Original OK.

Segue os mesmos princípios com relação aos alimentos da dieta original, só que ao invés da fase de ataque e cruzeiro, ele cria uma escada em que a cada novo dia um novo alimento vai sendo introduzido! A média de perda de peso pelo que eu li é 700 a 800 gramas por semana, mas li que pessoas perderam 1 quilo ou até mais (na França). Quando atingir o peso desejado passa-se para fase da consolidação, em que para cada quilo perdido (na Dukan básica e nessa) fazer 10 dias de consolidação até chegar a estabilização.

 

PRIMEIRO DIA: Só proteínas- todas aquelas que podíamos consumir no ataque, lacticínios 0% de gordura (700 a 1 quilo por dia)

  • 20 minutos de caminhada rápida
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia 
  • Tolerados: Não podem ser ingeridos
  • Mínimo 2 litros de água
  • Limitar o sal

 

SEGUNDO DIA: LEGUMES - Proteína mais legumes (os mesmos da Dukan original). Limitar as cenouras, alcachofras, beterrabas, mas sem as excluir.

  • 20 minutos de caminhada rápida
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
  • Tolerados: Não podem ser ingeridos
  • Mínimo 2 litros de água
  • Limitar o sal

 

TERCEIRO DIA: FRUTA - Proteínas + legumes e mais 150 gramas de fruta (exceto banana, passas, e frutas secas) Ex: 1 porção de fruta é igual: a 1 maça, ou a uma laranja, ou a uma pera, ou a uma bandeja de morangos, ou a um kiwi grande .

  • 30 minutos de caminhada rápida 
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
  • Tolerados: 1 tolerado
  • Mínimo 2 litros de água
  • Limitar o sal

 

QUARTO DIA: PÃO - Proteína+ legumes + fruta + 45 gramas de pão integral (mais ou menos 2 fatias) 

  • 40 minutos de caminhada rápida
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
  • Tolerados: 1 tolerado
  • 1 litro e meio no mínimo de água

 

QUINTO DIA: QUEIJO - Proteína + legumes + fruta + pão + 40 gramas de queijo que pode ser: emental, gruyere, parmesão, camembert, brie, mussarela com 15 a 20% de gordura.

  • 45 minutos de caminhada rápida
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
  • Tolerados: 1 tolerado
  • 1 litro e meio no mínimo de água

 

SEXTO DIA : CARBOIDRATO - Proteína + legumes + fruta+ pão (45 gramas) + queijo + 200 gramas de carboidratos integrais e cozidos, ou 70 gramas crus, 1 só porção por dia não fracionada. Evitar batata inglesa. Pode ser: lentilhas, ervilhas, feijão vermelho. Arroz basmati/integral, massas integrais AL dente, sêmola integral, quinoa.

  • 60 minutos de caminhada rápida
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
  • Tolerados: 1 tolerado
  • 1 litro e meio no mínimo de água

 

SÉTIMO DIA: TODOS OS ALIMENTOS ANTERIORES MENOS OS CARBOIDRATOS e + UMA REFEIÇÃO DE GALA: uma entrada, um prato principal, um queijo ou sobremesa e um copo de vinho. Pode ser qualquer alimento que tenha sentido falta durante a semana.

  • 60 minutos de caminhada rápida
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
  • Tolerados: 1 tolerado
  • 1 litro e meio no mínimo de água

Ao terminar este ciclo repita-o sucessivamente.

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