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Hambúrguer Ogro

Publicado em Sep 1, 2014 por em Cruzeiro | 0 comentários

Ingredientes:

  • 0,500g de fraldinha moída
  • 1 cc de azeite (1 tolerado)
  • Pimenta do Reino (a gosto)
  • Nós Moscada (a gosto)
  • Páprica Doce (eu não tinha a picante , foi a doce mesmo hahaha a gosto)
  • Pitada de Sal


Recheio: 
Aqui vai da opção de cada um!!!
Cebola refogada no Shoyo Light com Muçarela Light (cada 30g equivale a 1 tolerado). Nem preciso explicar né, a muçarela vc não refoga tá hahahahaha. Coloca ela picadinha depois de refogar a cebola!!! 

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes na mão mesmo e faça uma maçaroca de carne . Depois basta moldar os hambúrgueres e rechear . 
Deixar descansar por 1h na geladeira antes de grelhar (Enquanto isso o marido babavaaaaaaaaaa e questionava: "Mas precisa ficar 1h na geladeira mesmo???" HAHAHAHAHAHAHA. Simmmmmmmmm, ordem dos OGROS)

Numa frigideira tefal coloque uma gota de azeite e sal e MANDA VER!!! Deixe grelhar bem de cada lado, mas não deixe passar do ponto. CARNE BOA É CARNE MAL PASSADA E SANGRANDO uahuahuahuahuahuaa. Coisa de OGRA DHIVA MACHA   

By Ogrostronomia.

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