Chantily Light
Ingredientes:
- 3 claras em neve
- 3 cs de sucralose pra forno e fogão
- 150g de creme de ricota light (há quem considere o creme de ricota light tolerado, então, neste caso seriam 5 tolerados)
Modo de preparo:
Bater as claras em neve e acrescentar a sucralose até dar ponto de marshmallow. Depois acrescentar essa mistura delicadamente ao creme de ricota light!!!
Eu usei para colocar no café, mas pode ser usado como cobertura e recheio de bolo <3 <3 <3
Dá para substituir o creme de ricota? Tenho a ricota mas não em creme.
Karla, você pode tentar fazer o creme de ricota batendo a ricota com um pouco de requeijão zero!